Giornata Mondiale dell'Alimentazione
La Giornata Mondiale dell'Alimentazione ha l'obiettivo primario di sensibilizzare l'opinione pubblica sui problemi legati alla fame nel mondo e allo spreco di cibo.
Ogni anno oltre un terzo del cibo prodotto finisce nella spazzatura.
La microimpresa domestica alimentare, essendo un’attività non aperta al pubblico e producendo solo su ordinazione, riduce al minimo lo spreco alimentare e la produzione di rifiuti.
Molte microimprese associate a Cucina Nostra favoriscono la reperibilità di materie prime del proprio territorio, favorendo la filiera e contribuendo notevolmente alla sostenibilità ambientale ed economica.
Ognuno di noi può fare delle azioni, anche piccole per dare il proprio contributo al diritto a cibo, alla sicurezza alimentare e alla nutrizione.
Il pane è della microimpresa domestica alimentare Bandalagamba
Visita il sito della FAO
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