Facciamo un po’ di chiarezza.
Perché Microimpresa Domestica Alimentare (MDA)?
Dal punto di vista giuridico, l’attività è inquadrata come Microimpresa e non semplicemente Impresa.
Spesso, nella normativa nazionale ed europea ci sono riferimenti specifici riservati alle microimprese, così come alcuni stanziamenti.
Ne conviene, a nostro avviso, che la denominazione MDA sia quella più corretta da utilizzare per descrivere questo tipo di attività.
Home Food invece è il termine usato nella SCIA (Segnalazione Certificata Inizio Attività).
In conclusione, è possibile usare entrambe le denominazioni a propria discrezione.
In foto:
Zeneida Angelo de Alencar titolare di Torte Cacao Meravigliao
Georget Maria Pastore Asaf titolare di Dolce Salato Cake Design di Georget
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