Mi chiamo Annamaria e per me la cucina è stata sempre una passione che mi ha accompagnata nella vita.
Con il passare degli anni è cresciuta in me la voglia di creare, sperimentare, inventare nuove ricette.
“A modo mio”, nasce dall’idea di condividere questa mia passione con tutti coloro che amano mangiare sano e genuino.
Così nelle mie marmellate, nelle passate, i sughi pronti, i contorni, i sott'olio e la piccola gastronomia, si ritrovano i sapori di un tempo arricchiti con un tocco di esotico o insaporiti con un pizzico di novità.
Gli inizi sono stati duri e non privi di ostacoli per via della burocrazia e le non poche incombenze, ma grazie alla guida esperta di Cucina Nostra, la mia determinazione e la volontà di non mollare, siamo riusciti nell’impresa.