Dopo essermi trasferito sulle colline romagnole apro la mia azienda agricola.
Maturo anni di ricerche e studi sulla cucina e in particolare di lievitati dolci e salati per tentare di ottenere prodotti digeribili e leggeri.
Con la frutta lasciata maturare sugli alberi preparo composte di frutta a basso tenore di zucchero (zucchero integrale, succo di mela, miele) in mix che ne esaltano il sapore e proprietà.
La proposta di Lievito è adatta a tutti i palati e abitudini di vita.
Propongo dalla pizza con impasto napoletano ai piatti pronti e sono principalmente utilizzati ingredienti della mia collina.
La consegna a domicilio è gratuita e offro la possibilità di ordinare sia via email , via whatsapp o telefono.
Tengo particolarmente al contatto e relazione col cliente per cui preparo anche prodotti mirati con attenzione anche al non spreco del packaging e plastic free.
Sono disponibile anche per buffet e piccole occasioni conviviali.