"Ma che menu!" di Mario Melega a Bologna (BO)

Dopo il licenziamento lavorativo, ho voluto rimettermi in gioco trasformando la mia passione per la cucina in un vero e proprio lavoro e penso che la microimpresa alimentare domestica, sia un’ottima opportunità per ricominciare.

Mi è stato molto utile frequentare come prima cosa il corso intensivo Avviare una Microimpresa domestica alimentare che in una giornata, ha condensato le informazioni teoriche e pratiche fondamentali per capire gli aspetti fiscali e igienico sanitari di una microimpresa.

In seguito ho utilizzato il Pacchetto Zucchero che mi ha permesso di arrivare all’apertura della mia attività.

Produco principalmente pasta fresca al mattarello e gastronomia.
Mi rivolgo a chi non ha tempo per cucinare o deve lasciare un pasto pronto ai figli al rientro da scuola, oppure a chi ha ospiti imprevisti o vuole organizzare una cena per un’occasione speciale.

E’ sempre utile avere nel congelatore una scorta di prodotti genuini preparati con materie prime selezionate per ogni occasione!

I clienti mi possono contattare tramite whatsapp, sulle mie pagine social e dal mio sito internet.

Per garantire la massima freschezza dei prodotti consiglio di ordinarli con qualche giorno di anticipo.

Consegno a domicilio oppure presso il mio laboratorio.