"Sweeteria" di Andrea Sala a Milano (MI)
Partita IVA 12595000964
Alimenti prodotti:
Pasticceria da forno, pasticceria fresca, marmellate, confetture
Mi chiamo Andrea, ho 34 anni e dopo diversi corsi di formazione sia di pasticceria base che avanzata, ho fatto alcune esperienze lavorative nel settore specifico.
In seguito alle mie esperienze, ho deciso di aprire una mia attività, ma a causa della pandemia ho dovuto rinunciare per ovvi motivi.
Mi sono poi informato sulla possibilità di poter lavorare più in piccolo, scoprendo la microimpresa domestica alimentare.
Cercando su Internet qualcuno che potesse aiutarmi a realizzare il mio progetto ho scoperto Cucina Nostra.
La mia attività si base principalmente su prodotti a media/lunga conservazione come biscotti, crostate e lievitati, ma su richiesta posso fare piccoli catering anche di mignon e di pasticceria fresca come le torte moderne
Mi rivolgo a qualunque target di clienti, e su richiesta posso anche fare servizio di consegna a domicilio, per quanto prediliga più l’asporto non potendomi avvalere di un aiuto.
E' possibile contattarmi tramite cellulare oppure attraverso la mia pagina Instagram.
Considero la microimpresa domestica alimentare come un punto di partenza; mi auguro di migliorare sempre più nella mia attività per arrivare ad aprire una pasticceria tradizionale.
