Sono Marzia e vivo in provincia di Verona.
Tocchi di Frutta nasce un po' per passione e un po' per necessità.
Nel mio bagaglio culturale ci sono una Laurea in Lingue e Letterature Straniere e diversi anni di lavoro come impiegata in agenzia viaggi.
Negli ultimi anni ho riscoperto la passione per le conserve, che avevo accantonato per mancanza di tempo. In famiglia abbiamo sempre avuto orto e frutteto ad uso personale e l'estate era ed è tuttora il periodo in cui facciamo scorta di verdure e frutti da consumare durante la stagione invernale.
Negli ultimi anni ho ripreso in mano le mie ricette, alcune rivisitate per renderle più invitanti, ho sperimentato e cercato di capire come poter trasformare questa passione in una vera e propria attività.
E' stata fondamentale la conoscenza dell'associazione di promozione sociale Cucina Nostra che mi ha aiutato a realizzare il mio progetto.
La mia microimpresa domestica alimentare nasce a maggio 2017.
Tanti hanno avuto modo di assaggiare e apprezzare le mie marmellate, che produco come lo fareste voi:a casa, con pazienza e amore per le cose semplici e buone, pensando alle persone che amate.
Le bomboniere di marmellata sono sempre molto apprezzate.
Sono personalizzabili nei gusti e nel packaging in base ai desideri dei clienti.
Un'idea originale ed elegante, per lasciare un dolce e piacevole ricordo ai vostri ospiti.
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