"Vivi Bakery" di Viviana Falciano ad Aprilia (LT)

Valutando tutti i possibili scenari praticabili, mi sono avvicinata alla microimpresa domestica per due motivi principali:
uno dovuto al fatto che essendo mamma di due bambini piccoli mi risultava difficile cercare un’altra posizione nel mondo del lavoro attuale e quindi conciliare casa e lavoro; l’altro per la praticità e le agevolazioni che questa soluzione propone.

Effettuando un po' di ricerche e di analisi sulle possibili soluzioni per poter avviare un’impresa, ho scoperto le microimprese domestiche alimentari ed in particolare Cucina Nostra.

Comincio così un percorso formativo utilizzando il pacchetto STARTUP fondamentale per l’avvio dell’attività.

La mia microimpresa è un piccolo laboratorio domestico dove produco pane, pizze alla pala e specialità dedicate alle fest.I miei clienti sono miei coetanei, ma anche persone piu grandi che hanno avuto modo di tornare ad assaporare il pane di una volta.

Sforno i miei prodotti tre giorni a settimana prendendo ordini tramite social network o whatsapp e provvedo io stessa alla consegna a domicilio.